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为什么减肥后总会反弹?

为什么减肥后总会反弹? 其实,这个问题本身就是错的--所谓减肥成功,是指在达到减肥目标之后,停止减肥时的非常做法,回归到正常生活当中,过了6个月之后,还能基本上保持减肥后

为什么减肥后总会反弹?



其实,这个问题本身就是错的--所谓减肥成功,是指在达到减肥目标之后,停止减肥时的"非常"做法,回归到正常生活当中,过了6个月之后,还能基本上保持减肥后的成果,而且无损健康。
过一年再看,那些快速减肥方法所获得的效果,根本不比健康饮食加适当运动的慢减肥方法更快。
它们开头瘦得快,后面一直要和反弹搏斗,最后只能保留部分成果,甚至越减越肥。
比较两种减肥方法,美丽分数、健康效益、生活质量和心理状态更是大不相同。前者面黄、皮枯、发脱、体松、双眼无神、身体虚弱、沮丧焦虑,而后者皮肤细腻、身材紧实、精神抖擞、积极自信。
那些快速降低体重的措施,是没法坚持几年的,更不可能坚持终生。所以,绝大多数人快速减肥后复胖,是意料之中的事情,也是科学规律所注定的。
真相是,他们所减少的体重当中,有很大一部分并不是肥肉,而是身体的有用组织,特别是富含蛋白质的肌肉。
身体中的蛋白质的量和基础代谢是直接相关的。换句话说,身体蛋白质少了,基础代谢率就必然下降。你做什么事情都比以前消耗得更少,那么吃同样的东西时,身体变得节约了,就更容易变胖。
为什么有很多肥肉还要分解蛋白质呢?学过生物化学的人才能明白。
因为人体需要维持血糖水平,而脂肪无论如何堆积如山,都不能变成血糖,只能变成酮体。
不吃饭,血糖又不能太低,酮体又不能太多(否则会发生低血糖昏迷,甚至酸中毒而死亡),身体怎么办?
它无奈之下,只能把蛋白质拆掉,用其中的"生糖氨基酸"来合成葡萄糖,维持血糖稳定。
由于身体里的蛋白质不是干粉,它与大量水分结合而存在。所以减1斤肌肉蛋白质,理论上就会带来4斤的体重下降。
减蛋白质的"减肥",总是显得非常快,体重下降非常神奇。
相比而言,减1斤纯脂肪,就是1斤体重下降而已,速度根本不可能太快。
所以,减重飞快的人,没有不丢失蛋白质的。
但是,身体里的蛋白质是有用的。不是在内脏中、血液中,就是在肌肉里、皮肤里。
有一些蛋白质是酶,有一些蛋白质是免疫蛋白和免疫因子。用身体里的蛋白质来供应能量,就好比把家里的家具和建材劈掉当柴烧啊!
家具拆掉,窗框房梁拆掉,天长日久,家变得四处透风摇摇欲坠。身体呢?长期营养不良,身体内部就会破败一片。
肌肉蛋白质少了,于是身体变得越来越松垮;
免疫蛋白质少了,无法有效抵抗细菌和病毒;
血液蛋白质合成不足,出现贫血和浮肿;
皮肤和头发得不到蛋白质,皮肤枯槁、脱发、指甲发脆;
消化系统蛋白质不够用,胃肠粘膜无法及时修复,消化吸收食物的能力下降,进入了营养不良--消化吸收不良--更加营养不良的恶性循环。